Blog

FERMENTOWANY IMBIR Z KURKUMĄ

Składniki :

  • 4 duże korzenie imbiru
  • 1 łyżka kurkumy
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 łyżka soli himalajskiej
  • 4 cytryny
  • ok. 0,5 wody

 

Sposób przygotowania :

Imbir obieramy, myjemy i kroimy w plastry. Wsadzamy do miksera – ja używam Thermomix ale na pewno inne sprzęty tez dadzą sobie radę. : ) Dodajemy wodę, cukier, sól i kurkumę. Miksujemy na płynną masę.

Cytryny wyciskamy ręcznie. Sok wlewamy przez lejek do szklanej 1 l butelki – jeżeli robiliście już kiedyś nasz eliksir ginger lemon na pewno macie taką butelkę z korkiem. Przed użyciem najlepiej wyparzyć ją wrzątkiem.

Zmiksowany imbir wyciskamy przez prasę do ziemniaków do naczynia. Następnie wlewamy do butelki przez lejek.

W zależności od ilości soku w butelce dopełniamy wodą, jeżeli zostało nam miejsce.

Zamykamy butelkę. Wszystko mieszamy. Otwieramy żeby gaz z fermentacji mógł się ulotnić i odstawiamy np. na okno. Codziennie powtarzamy czynność mieszania i ponownie otwieramy butelkę.

Po 3-5 dniach mikstura powinna być gotowa do spożycia. Możemy dolewać ją do wody. Idealnie podniesie nam odporność, dostarczy korzystnych mikrobów oraz poprawi pracę przewodu pokarmowego.  Możemy spożywać ją na ciepło jako wodę imbirową – MIQ węglowodanowy np. z miodem lub na zimno z wodą – zwłaszcza MIQ białkowy.

trzeba pamiętać żeby nie zalewać koncentratu wrzątkiem jeżeli pijemy na ciepło, gdyż zabijemy w ten sposób korzystne fermenty.

 

 

Komentarze

Shop

Newsletter zapisz się i wiedz więcej !

Kuchnia 3g Coaching Slowteka Sport Akademia DGD DRGRACE All
Black spaghetti with tomato sauce
PASTA Z FETĄ I SZPINAKIEM
Woman takes the broccoli from the open refrigerator. Healthy food.
Odżywiaj się mądrze. Dowiedz się, jakim typem metabolicznym jesteś i co się z tym je
wywiad dla portalu OHME.PL
R0002086
OMLET Z WARZYWAMI I PARMEZANEM
TV Radio Video Press News COSMOAngie All
TVP
METABOLICZNE IQ TWÓJ KOD DO ZDROWIA
PYTANIE NA ŚNIADANIE TVP2
Woman takes the broccoli from the open refrigerator. Healthy food.
Odżywiaj się mądrze. Dowiedz się, jakim typem metabolicznym jesteś i co się z tym je
wywiad dla portalu OHME.PL
Businesswoman Using Laptop In Coffee Shop
AKADEMIA ZDROWIA DGD DLA POLONII VOL. 7
SHOPPING IQ – JAK ROBIĆ ZAKUPY
O Metabolic IQ Prasa Radio Test MIQ MIQ APP MIQ BOX All
TVP
METABOLICZNE IQ TWÓJ KOD DO ZDROWIA
PYTANIE NA ŚNIADANIE TVP2
Woman takes the broccoli from the open refrigerator. Healthy food.
Odżywiaj się mądrze. Dowiedz się, jakim typem metabolicznym jesteś i co się z tym je
wywiad dla portalu OHME.PL
Agnieszka_04bw
Agnieszka Pająk – Jestem wierna metabolicznemu IQ
Wywiad dla Kobieta Interia.pl
O Gluten IQ Prasa Radio Test GIQ GIQ APP GIQ BOX All
Young businessman is feeling unwell after doing cocaine
Dieta bezglutenowa. Czy pszenica może uzależniać ?
Wywiad dla ekologia.pl
Gingerbread cookies on a table and Christmas lights on background
EKOAGENT – ŚWIĘTA BEZ GLUTENU
wheat
ZABÓJCZE ZIARNA – POLSKIE RADIO
O Shopping IQ Produkty Miejsca Showfood.pl SIQ APP FOOD MATTERS All
Businesswoman Using Laptop In Coffee Shop
AKADEMIA ZDROWIA DGD DLA POLONII VOL. 7
SHOPPING IQ – JAK ROBIĆ ZAKUPY
Chias Fit Therapy_32
CHIAS produkt, który warto znać i konsumować
people, junk food, diet, technology and unhealthy eating concept - close up of hands with smart phone and donuts counting calories and sitting at table at home
NIE LICZ KALORII POLICZ SKŁADNIKI KTÓRE CI NIE SŁUŻĄ
Design Fotografia Ludzie slow Podróże Miejsca Sztuka All
organizatorzy
POKAZ ADORIA FASHION W DOLNOŚLĄSKIEJ WINNICY
Chias Fit Therapy_32
CHIAS produkt, który warto znać i konsumować
artisan-bakery
WIELKA SATYSFAKCJA – TRADYCYJNE PIECZYWO
JAK WYPIEKA SIĘ PRAWDZIWY CHLEB ?