Bez wątpienia w krajach wysokorozwiniętych indywidualność człowieka jest w cenie. Po tym, jak zalała nas konsumpcyjna monokultura, chcemy mieć wszystko dostosowane do naszej osobowości. Spersonalizowany komputer, tablet i smartfon z unikatowymi aplikacjami, oryginalne buty, niepowtarzalny styl – ogółem wszystko, co nietypowe. A czy sposób odżywiania dobieramy równie starannie ? Tak jak charakter, dusza czy osobowość, […]

Joanna Szubierajska: Promuje Pani dietę bezglutenową. Na jakiej podstawie zaczęła Pani  podejrzewać, że pszenica może być przyczyną wielu współczesnych problemów zdrowotnych ?   Agnieszka Pająk: Wraz z DrGrace (Dr Grażyna Pająk) promujemy sposób żywienia 3G – GO GLUTEN FREE, GO SUGAR FREE, GO TRANS FAT FREE, czyli po polsku bez glutenu, bez cukru, bez kwasów […]

Już w najbliższy wtorek 25 listopada, o godzinie 17:35 zapraszamy na program STUDIO TELEWIZYJNA 1 – TVP KATOWICE. Dr Grażyna Pająk (DrGrace) będzie rozmawiać z Bożeną Klimus o DIECIE SZYTEJ NA MIARĘ – czyli TWOIM METABOLICZNYM IQ. Dr Grażyna Pająk będzie mówić o tym : co to jest metaboliczna inteligencja czy każda dieta jest dobra […]

ASPARTAM – ALTERNATYWA DLA CUKRU CZY ŚMIERTELNE ZAGROŻENIE ? Kontrowersje wokół jednego z najbardziej popularnych sztucznych słodzików świata, aspartamu (NutraSweet) trwają już 30 lat. Wiele osób do dziś jest nieświadomych niechlubnej historii tego sztucznego słodzika oraz nie wie o jego szkodliwym wpływie na ciało i umysł. Dla wielu aspartam jest jeszcze jedną zatwierdzoną przez FDA […]

Tłuszcz temat kontrowersyjny dlatego postanowiliśmy sięgnąć do niezależnej prasy Australijskiej i przytoczyć, krótki artykuł na ten temat. BRYTYJSCY LEKARZE PRZYZNAJĄ, ŻE NASYCONE TŁUSZCZE SĄ NIEZBĘDNE DLA DOBREGO ZDROWIA I POMAGAJĄ W NATURALNY SPOSÓB OBNIŻYĆ POZIOM CHOLESTEROLU.  Idąc za przykładem Szwecji, która niedawno potępiła popularny mit o „zdrowej” diecie z niską zawartością tłuszczu, ale bogatej w […]

Dziś trudno wyobrazić sobie życie bez pieczywa. Od lat zalewani jesteśmy z każdej możliwej strony reklamami o super zdrowych produktach wieloziarnistych, z pełnego przemiału, mąkach razowych, płatkach fitness itd. I tak drugie śniadanie najczęściej stanowi „zdrowa” kanapka z pełnoziarnistego pieczywa lub biała buła napompowana spulchniaczami z dodatkiem produktu seropodobnego, ‘masła” roślinnego  i produktu o nazwie […]

Gdzie się człowiek nie obróci tam widać wielkie brzuchy, wałki tłuszczu zarówno u dzieci jak i u dorosłych. Tłuste, ociężałe ciała otaczają Nas z każdej możliwej strony. Kiedy spojrzymy na alejkę w hipermarkecie, średnio osiem na dziesięć osób już na pierwszy rzut oka ma problemy z nadwagą lub otyłością. To jednak tylko wierzchołek góry lodowej […]